和之月 純米大吟釀

酒款資訊

• 精米步合39%的有機山田錦，香氣純粹清雅。
• 生酛造法保留傳統風味，口感層次分明。
• 優雅細緻、滑順清爽，適合餐前與精緻料理。

適合搭配

• 白身魚刺身、干貝、鮑魚
• 清蒸或低調味日式料理
• 不建議搭配過於油膩或重鹹料理

建議飲用方式

• 飲用溫度：冷飲（5–10°C）
• 酒器建議：薄口白酒杯、吟釀杯
• 飲用情境：餐前、正式聚餐、細緻料理搭配
• 醒酒建議：開瓶後靜置 5–10 分鐘